Good Food is Good Mood, dr Zaidul Akbar

Kalimat ini disampaikan oleh ustadz dr Zaidul Akbar dalam salah satu ceramahnya. Menurut beliau, makanan berperan penting dalam mood seseorang saat menjalani hari-harinya. Makanan yang bergizi akan membantu diri kita menjalani rutinitas dengan sikap positif, optimis, percaya diri dan tidak mudah menyerah atau berputus asa.

Ilustrasi/alodokter

"Jadi kalau kita mau dapatkan mood yang baik maka makanlah makanan yang masih asli alami tanpa diolah. Dan salah satunya adalah buah dan sayuran," terang ustad Zaidul Akbar pada video pendek tersebut.

Sebaliknya, makanan yang tidak bergizi secara tak langsung memberi pengaruh pada kehidupannya. Mudah stress, tidak percaya diri dan sebagainya. Salah satu pola makanan bergizi, beliau contohkan dengan ragam buah dan sayuran. Alhamdulilah, di negeri kita, sayur dan buah cukup melimpah, mudah didapat, dan harganya yang cukup terjangkau. 

Ilustasi/Kompasiana

Sayur dan buah memiliki nutrisi yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh dari serangan radikal bebas yang dapat memicu berbagai macam penyakit kronis di kemudian hari, seperti kanker, gangguan jantung dan sebagainya. Mengkonsumsi sayur dan buah setiap harinya sangat disarankan daripada makanan olahan siap saji.

Dilansir dari halaman lifestyle.kompas.com, sayur dan buah memiliki ragam manfaat, di antaranya :

1. Menyehatkan Pencernaan

Ilustrasi/Hellosehat

Pencernaan yang baik dapat kita lihat dari teraturnya jadwal buang air besar. Hal ini sangat penting agar tidak menimbulkan masalah lambang di kemudian hari. Kandungan serat pada buah dan sayur akan memberikan proses pencernaan yang teratur dan mencegah terjadinya konstipasi atau sembelit. Hal ini karena adanya dorongan untuk buang air besar secara rutin dan lancar.

2. Tekanan Darah Turun

Buah dan sayur memungkinkan diri kita untuk mendapai rasa kenyang yang lebih lama. Dengan asupan buah dan sayur rutin pada setiap harinya, kita telah mampu mencegah terjadinya darah tinggi. Seperti telah diketahui, tekanan darah tinggi dapat menyebabkan penyakit kronis seperti jantung koroner, stroke dan diabetes.

3. Terhindar dari Resiko Penyakit Jantung dan Diabetes

Konsumi serat setiap harinya mencegah diri kita dari mengkonsumsi makanan yang tak baik untuk kesehatan. Hal tersebut karena kandungan serat yang mampu memberikan rasa kenyang lebih lama. Otomatis, kita pun dapat mencegah resiko penyakit jantung dan diabetes yang saat ini menjadi momok untuk masyarakat Indonesia.

Ilustrasi/Halodoc

Terkhusus untuk penderita diabetes, disarankan untuk mengkonsumsi buah yang tidak terlalu manis dan menghindari buah-buahan kaleng karena mengandung tingkat gula yang tinggi.

4. Menyehatkan Mata

Diet buah dan sayuran akan sangat membantu menyehatkan mata kita. Terutama mencegah adanya gangguan mata di kemudian hari saat berusia lanjut. Kandungan vitamin C pada buah memiliki antioksidan yang tinggi yang baik untuk kesehatan kita.

5. Melawan Kanker

ilustrasi/cnnindonesia

Buah dan sayuran juga dipercaya dapat melawan kanker dalam tubuh. Sangat disarankan mengkonsumi buah dan sayuran tanpa olahan yang berlebihan, semisal menambah susu atau pemanis. Mengkonsumsinya secara alami akan lebih baik. Untuk sayuran, dapat dinikmati dengan direbus terlebih dahulu.

Itulah manfaat dari mengkonsumsi buah dan sayur. Tidak hanya memberikan efek kesehatan yang baik fisik kita, akan tetapi juga mampu memberikan rasa mood yang baik. Menjaga pikiran untuk tidak mudah stress akan sangat berpengaruh pada bentuk sehat yang kita punya.